1:a Advent
Hemmagjorda pepparkakor, juleskum och ny gjorda pepparnötter som jag hurtigt fick för mig att göra. (mest pga det lustiga namnet) En kaka jag aldrig smakat tidigare men som jag varmt rekommenderar.
Pepparnötter
Ingredienser
ca 65 st
1-2 dl sötmandel
200 g rumsvarmt smör eller margarin
1 msk ljus sirap
2 dl socker
1 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kardemumma
1. Sätt ugnen på 175°C. Skålla och skala mandeln.
2. Rör matfett, sirap och socker pösigt. Tillsätt ägget.
3. Blanda samman vetemjölet med bikarbonat och samtliga kryddor. Vänd ner i äggsmeten.
4. Rulla degen till bollar och lägg på bakpappersklädda
plåtar. Tryck fast en hel eller halvmandel i varje kaka.
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 16 minuter.

Tjuvstart i pepparkasbakning
Vi har inga traditionella pepparkaksformar utan har istället formar på svenska djur, älg, björn, ekorre, snigel och igelkott såklart.
Men fina blev dom, med massor av glasyr!
direkt från ugnen
Massor med glasyr!
Pepparkott
Lite annat julpyssel mellan bakningen blev det också. Vet inte om jag orkar göra julkort till alla, har köpt vanliga julkort som backup också. Man ska ju inte stressa ut sig :)
8 månader!
Vi har en liten intern tävling mellan dom som vill vara med, vilket datum hon kommer. Det finns gissningar på allt från 14 december till 4 januari, men ingen gissar 24 december.
Här är några bilder på hur magen ser ut just nu:
morgonmys, tyvärr i motljus
pip i magen
jag har svalt ett bowlingklot :)
Syster Yster fyller år
Men jag vill ju inte spoila för henne i förskott ifall hon skulle titta in på min blogg så det här inlägget får komma upp så snart hon fått sitt kort.
glitter är aldrig fel
Tack för en trevlig kväll igår syrran, jätte god mat och efterrätter :)
Torsdagsmys
Efter middag hos mormor, följde sedan min bror med hem till oss. Philip gjorde chokladbollar och så lite tv-spel på det i ett par mjukisbyxor toppat med gott te = torsdagsmys
min bror och Alva har ockuperat soffan
smaskiga chokladbollar
Tittade i kalendern precis idag (torsdag 19/11) har jag gått 35 veckor. Helt otroligt att man redan kommit så långt. Känns som man inte varit gravid särskilt länge och nu är det bara 5 veckor kvar. Galet!
Tjingeling!
Renovering
"Garden" från Boråstapeter
Kottens rum fick en väldigt fin ljus grön färg. Känns jätte bra att fixa hennes rum, men än så länge ser det väldigt spartanskt ut. Vi har fått upp hennes spjälsäng, men tanken är ju att det ska komma upp lite tavlor och sånt på väggarna och en fin matta.
Nu är det bara vårt sovrum, hallen, köket och badrummet kvar då... :)
tack tack Philips pappa och bror, den boande gravida kvinnan fick lite mindre att oroa sig för.